元氣熟蝦壽司藏3.8厘米毛髮 罰款2000元
社會
發布時間： 2018/03/19 12:03
最後更新： 2018/03/19 12:25
▲ 元氣的熟蝦壽司被顧客發現藏3.8厘米毛髮，元氣認罪，被判罰款2000元。（資料圖片）
食客去年5月29日前往九龍灣淘大商場2期地下的元氣壽司用膳，期間發現所購買熟蝦壽司的熟蝦與飯團之間，藏有彎曲黑啡色毛髮，食客隨即拍照及通知食環，相關毛髮經檢驗後長約3.8厘米，元氣其後食環署票控1項食物的品質與購買人所要求者不符罪，被告早前否認控罪，案件原定今日審訊，惟被告審訊前認罪，判罰2,000元。
裁判官一度要求觀看涉案壽司的照片，並指因為相關毛髮為彎曲狀，食客感受或有不同，但他觀看相關照片後，沒有加以評論。
被告元氣壽司（香港）有限公司的代表律師，今日求請指出，被告之前不認罪，並非是要拖延或推搪，而是需時了解事件等，及對方曾提出賠償要求等；而事發後元氣亦十分緊張及關注事件，已檢視涉及機器及人手製作的工序等，而被告於本港經營逾10年，之前有兩個不同類案底，紀錄不算差。
